偷窥色片
①援救季节。黑木耳子实体最顺应温度为20—26℃。温度低于15℃出耳困难,温度高于27℃耳片薄,色也淡;温度再高,子实体发生自溶,形成失败。是以,地栽黑木耳宜在春、秋季进行。 春季在3月底至4月底培育菌袋,5月初至6月初长耳。秋季在8月份培育菌袋,9月份长耳。 地栽黑木耳先培养菌袋,需要40大傍边;出耳期(子实体滋恒久)需50天傍边。是以,各地安排援救地栽木耳时,要充分考虑两 大因素:即菌袋培育时的最顺应温度和长耳时期的最顺应温度。要错开三伏天,躲过高温期,看护高温高湿形成减收、绝收。 ②配制培养料。袋栽黑木耳的培养料着手庸俗,各地都可赶快取料遴选。当今,常用的培养料配方: 一是木屑培养料:粗阔叶树木屑78%,麦麸20%,石膏粉1%,蔗糖1%。 二是复合培养料:玉米芯40%,木屑30%,碎稻草20%,麦麸8%,糖、石膏各1%。 三是玉米芯培养料:浩大的玉米芯79%,米糠20%,石膏粉1%。 配制培养料要防卫以下要津时候: 一是幸免杂菌羞耻。事前要全心选料,说明原料无霉变再用,并在烈日下暴晒3—5天,灭杀原料中杂菌。拌料要选拔好天,黯淡天杂菌活力增强,容易感染。拌料后要攥紧装袋,相配是气温高时更要防卫。如拖延时候,培养料会发酵变酸。 二是培养料含水量60%傍边。含水量过高过低对黑木耳滋长均不利。培养料使劲持在手中,手指间有水渗出又不成滴,展开后料在手中成团,为合适的含水量。 ③装袋与灭菌。当今,代用料援救黑木耳的方式有多种,如:瓶装援救、菌砖援救、塑料袋援救等。其中塑料袋援救的产量高,是广受耳农剿袭的主要方式。 塑料袋主要有聚乙烯和聚丙烯两种。聚乙烯袋柔嫩,但不耐高温,只用于常压灭菌;聚丙烯袋柔韧性差,但可耐高温,可用于高压灭菌。聚丙烯袋厚度0.04—0.05毫米,聚乙烯袋厚度0.06—O.065毫米为好。塑料袋大小以18厘米×30厘米为宜。 装料时,要往意松紧合适。太松菌袋易变形,保水性也差;太紧透气性差,菌丝伸延困难。 袋装好后,要轻拿轻放。地上先铺上塑料布,把料袋轻放在塑料布上,看护砂粒及有楞角之物点破料袋,引进杂菌。装袋要实时灭菌。料袋灭菌的横蛮是黑木耳分娩全历程的艰巨一环。 当今,常用常压蒸汽灭菌,也有剿袭高压蒸汽灭菌的。料袋装入常压灭菌锅后,用旺火猛烧,一直陆续10个小时灭菌才调有用。在扫数这个词10小时灭菌历程中,锅内温度必须达到100℃。灭菌前,锅内要加足水,锅要盖严密。灭菌历程中锅内水量不实时,要实时加足,提神烧干锅;锅盖下漏气,底火点燃部位不均都可产生灭菌死角。要随时扼杀。 ④接种。经过灭菌的袋料,料温降到30℃以下时,移到接种室或接种箱内开动接种。 接种前,操作主说念主员将手用来苏儿水洗净后,从接种箱套袖处伸入箱内,再用乙醇棉球将箱壁擦一遍。接种器具要在乙醇灯上反复灼浇,达到无菌景况。 如在接种室接种,接种室要严格消毒灭菌,每立方米空间用5克高锰酸钾、10毫升甲醛熏蒸灭菌2小时。 接种器具有多种。一般剿袭不锈钢及竹质的长柄两端勺。每瓶二级种可接17—20袋。 ⑤培养室发菌经管。接菌后的料袋,称为菌袋。这时,菌袋要移入培养室进行发菌培养。培养室剿袭空房、塑料大棚均可。要进行全室透彻消毒。菌袋仰卧一层层摆放,也可“井”字形访佛摆放。在风光较低时节接种的,可将菌袋堆放,盖上草帘,增温,加速菌丝定植。菌丝定植后,把菌袋分开摆放。 培养室内的四壁要吊挂温度计,发菌期各阶段的顺应温度,通过门窗及通气口的开闭来颐养。 接种后15天内,是菌丝萌动阶段。这时室内温度头3天以27℃为宜,使菌丝在顺应温度下加速经受养分、定植外延,加速占领料体,菌丝发育容许。但这时室温弗成高于28℃。
一般发菌到10天傍边,袋内菌丝滋长繁盛。这时,室温要降到25℃(因袋温比室温高2—3℃)。 发菌半月以后,是菌丝理会经受养分最强时期,菌丝白、粗、健壮,弃旧容新加速,袋内温度络续飞腾,室温应降至24℃。 发菌30天以后,菌丝由养分滋长转入生殖滋长、菌丝进入生理锻练阶段。这时室温放胆在19℃傍边。 黑木耳是好气性菌类。簇新空气是扫数这个词滋长发育历程的必备要求。有了簇新空气才调保管菌丝的经常代谢作用。是以,每天必须透风换气l—2次,每次30分钟,以保证向菌丝供氧。 菌丝培养阶段需要黯淡环境。耳农称“暗壮”。黑木耳菌丝遭遇光的映照易生耳芽,这是菌丝在生理锻练前的“早产”口头,会严重影响日后产量。是以,要求培养室门窗用黑布遮光。但要保持透风。菌丝长满袋时,可进行曝光,以促进耳芽的形成。 在菌袋培养时间,要往往查验杂菌。经常菌块为纯白色,如发现黄、绿、黑等样式斑块,即为杂菌,应挑出放另室培养。如发现红色链孢菌,要剔除烧掉或深埋。 ⑥露地袋栽经管。当今,露地袋栽黑木耳常用塑料大棚或小塑料拱棚。小拱棚资金进入少,经管浅陋,耳农平定剿袭。 在小拱棚未拱架之前撸撸射网站,先修建菌袋土床。一般床长10米,宽1米,高0.3米。床上用竹片或无刺节的枝条弯搭小拱形架。棚顶与菌袋距离30厘米傍边,与农村培育稻苗小拱棚不异。 床间要留出走路说念,以利功课。小拱棚上要用草帘盖。 在未搭拱棚前,将菌袋用消毒的刮脸刀片划穴,穴成“V“字形。在袋侧面均匀地划8—10穴。因刮脸刀片薄而热烈,划口整王人,划后因塑料袋名义的拉力,划口微张,喷水时对耳根有保护作用,故意于提跳跃耳率。 菌袋划穴后,以10厘米的袋距均匀站立摆在床面上。每平方米床面摆袋22—24个,每公顷摆放135000—150000袋。 划穴后的菌袋在棚内对湿度要求很严,湿度保持在85%-90%之间。棚内可放一支湿度计,往往检视。 每天9时和15时进行两次透风,每次30分钟。即把床上盖塑料膜的双方掀翻,使空气领略,扼杀棚内的二氧化碳,以保证有有余的氧气自负子实体的需要。 小拱棚上避讳的草帘,使棚内光照适应子实体的滋长。这种“花拉光”4分阳6分阴,使耳片肥厚、朵大。 在夏令高温期,日照强烈,草帘要盖严密,这么既可减少光照又可降温;秋季日照渐弱,草帘可盖疏淡些,使子实体多得光照和热。 当木耳叶片内部(腹面)略有白色孢子时,旯旮稍有内卷,施展木耳已锻练,要实时采收。采收前1天罢手喷水,使木耳缩水增强拉力,便于采收又便于耳根的带出。 曝晒与烘干行动与起架产耳处理行动调换。